Набор ингредиентов для приготовления Тар-Тара из мраморной говядины.
Состав набора:
Заказываете первый раз
Вырезка из мраморной говядины - 400 гр
Горчица французская - 28 гр
Масло оливковое - 20 мл
Корнишоны коктейльные - 110 гр
Хрустящий жареный лучок - 100 гр
Соус Уорчестер - 290 мл
Соль морская MALDON - 20 гр
Заказываете повторно
Вырезка из мраморной говядины - 400 гр
Горчица французская - 28 гр
Масло оливковое - 20 мл
Корнишоны коктейльные - 110 гр
Хрустящий жареный лучок - 100 гр
Соль морская MALDON - 20 гр
Способ приготовления:
Вырезку обсушить бумажным полотенцем и порезать мелким кубиком 4-5 мм. Заправить соусом Уорчестер, солью Maldon, оливковым маслом, французской горчицей. Перемешиваем и даём немного промариноваться в течение 10 мин. Тем временем нарезаем корнишоны крупным кубиком 4-5 мм. Заправляем Тар-Тар измельчёнными корнишонами и жареным лучком, перемешиваем. Доводим до вкуса солью Maldon.
Подаём на подсушенном хлебе или листьях салата присыпав сверху дополнительно жаренным лучком.
Click to order
Пожалуйста обратите внимание на условия доставки ниже!