Топ-блейд Стейк Top Choice

Топ-Блейд - нежный альтернативный стейк со сладковатым привкусом.
Нарезают из лопаточной части. Обладает высокой мраморностью и удивительной нежностью. Особенность стейка - это жилка, которая проходит по центру стейка.

Закажите Стейк Топ-Блейд с бесплатной доставкой на дом.

Наш тщательный процесс упаковки не только сохраняет ваши стейки свежими и вкусными, но также создает приятное впечатление когда вы открываете нашу фирменную коробку, делая ее отличным подарком для клиентов, друзей, или всех кого вы хотите порадовать.


Характеристики:

• Вес: 200-250 гр
• Зерновой откорм
• Упаковка - Вакуумная
• Доставляется в шоковой заморозке
• Производитель - MЯSOET MEAT COMPANY

Рекомендации по приготовлению стейков

Перед приготовлением "согрейте" мясо до комнатной температуры в течение 60 минут. Промокните стейки салфеткой, чтобы удалить лишнюю влагу, она препятствует образованию поджаристой корочки. Обмажьте стейки оливковым маслом со всех сторон и приправьте солью и перцем. Убедитесь что поверхность сильно раскалена и выкладываем стейки.

В зависимости от желаемой прожарки, готовьте стейки по 3-5 минут с каждой стороны. Перед подачей, дайте стейкам "отдохнуть" в течение 5 минут. За время отдыха соки растекутся по всему куску и мясо будет сочнее.